Chef de Cuisine H/F Les Tables Mousset
Paris - 75 CDI- 48 000 - 68 000 € / an
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Passionné de cuisine et de produits, vous êtes en charge de la cuisine d'un restaurant existant depuis plus de 100 ans situé à Paris 7
Bistronomie et cuisine française traditionnelle sont notre credo !
Vous encadrez une équipe de 5 collaborateurs pour accueillir quotidiennement 80cts.
Vous gérez commande, préparation et service.
Vous disposez d'une grande autonomie.
Le profil recherché
Expérience d'au moins 2 ans dans le même poste
Maîtrise technique des fondamentaux de la cuisine française
Maîtrise des outils informatiques de base (Word Excel)
Bienvenue chez Les Tables Mousset
Groupe familial de restauration tradionnelle francaise basé à Paris, crée en 1997
La cuisine traditionnelle et le bien vivre à la francaise sont les valeurs auxquelles nous tenons.
Nous faisons de chaque repas une fete !
la défense de l'agriculture francaise, le respect des saisons et la fidélisation de nos clients sont aussi notre ADN
Infos complémentaires
Avantage en nature nourriture
mutuelle hcr
structure familiale
cuisine très bien équipée
équipe stable
- Paris - 75
- CDI
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