BarmanAid - le Procope H/F Le Procope
Paris 6e - 75 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Barman(aid) H/F pour Le Procope
A propos du restaurant :
Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d'histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor historique. Le Procope propose une cuisine française traditionnelle, bourgeoise à travers différentes spécialités telles que le Coq au vin et la Tête de veau, la Joue de Boeuf braisée, le Mille-feuille maison ou encore le traditionnel Tiramisù façon Procopio. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 500 et 600 couverts / jour
Descriptif du poste :
- Réaliser les cocktails classiques de la carte
- Servir les boissons commandées par les clients
- Assurer la tenue de la caisse
- Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Dynamique, souriant, réactif et autonome
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureEstimation haute
25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Paris 6e - 75
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