Chef de Rang H/F Manpower
Antibes - 06 CDD- 🕑 5 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Manpower Cabinet de recrutement de Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration gastronomique de renommée, un Chef de rang (H/F) en CDD.
En tant que Chef de Rang, vos missions seront les suivantes :
Relations avec la clientèle :
- Accueillir et accompagner les clients dès leur arrivée.
- Écouter les besoins des clients et répondre à leurs questions.
- Réagir aux remarques positives ou négatives des clients.
- Présenter l'addition à la demande du client et prendre congé à son départ.
Mise en place :
- Nettoyer les locaux et le matériel avant et après le service.
- Vérifier la vaisselle et les couverts pour s'assurer de leur propreté et de leur bon état.
- Dresser les tables selon les standards de l'établissement.
- Mettre en place les consoles de service pour faciliter le déroulement du service.
Prise de commande et service :
- Conseiller les clients, prendre les commandes, présenter la carte des vins et des boissons, et assurer un service à table conforme aux normes de l'établissement.
Coordination :
- Superviser et coordonner l'action des commis sur votre rang.
- Garantir la fluidité du service entre la salle et la cuisine.
- Veiller à la satisfaction des clients du début à la fin de leur repas.
Spécificité du poste :
- Découpe des poissons en salle au guéridon et de certaines viandes.
Profil recherché :
Qualifications :
- Bac2 en hôtellerie-restauration, Bac professionnel services et commercialisation en hôtellerie, CAP restauration ou expérience professionnelle équivalente CAP cuisine.
Compétences :
- Excellente présentation, capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, réactivité et capacité à anticiper les besoins des clients.
Qualités relationnelles :
- Sens de l'écoute, capacité à gérer les réclamations, et aptitude à s'adapter à une clientèle diversifiée.
Rejoindre l'établissement de notre client, c'est intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et désireuse de partager son savoir-faire.
Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel et de contribuer à la renommée d'un établissement prestigieux.
Si vous êtes animé par l'excellence du service, nous vous invitons à postuler dès maintenant !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Manpower
Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :
- Des opportunités nombreuses et diversifiées
- Une expertise RH et des conseils emploi
- Une employabilité durable avec le programme MyPath®
- Des démarches facilitées
- Des avantages et des services
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Antibes
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Antibes - 06
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