Serveur en Restauration H/F Restaurant sur le Lac
Châlette-sur-Loing - 45 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 8 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons au sein du restaurant du lac situé à Châlette Sur Loing, un serveur (H/F),
Vos missions seront :
- Accueil des clients
- Préparation des apéritifs
- Service en salle dans le respect des consignes d'organisation
- Connaissance des mets et des vins, mise en valeur de la cuisine du chef
- Débarrassage, nettoyage et dressage des tables
- Préparation et nettoyage des salles et terrasses
- Nettoyage des espaces publics et privés
- Gestion des stocks de boisson, verrerie, vaisselle, linge de table etc
- Nettoyage, rangement et contrôle de la vaisselle, des machines et des surfaces
- Entretien du poste de travail, des locaux de cuisine et ses annexes
- Aide à la mise en place de la cuisine, découpe des légumes
- Nettoyage et désinfection des surfaces
- Travailler en coopération avec l'équipe de cuisine et de salle, bonne communication avec l'ensemble de ses collègues
- Communiquer à la hiérarchie de toute information utile au bon fonctionnement de l'établissement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Châlette-sur-Loing - 45
- CDD
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