Second de Cuisine H/F Api Restauration
Brie-Comte-Robert - 77 CDISuper recruteur
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement sur la région île de France Enseignement, nous recherchons notre futur Second de Cuisine H/F" au sein d'un restaurant scolaire de 300 couverts situé à Brie Comte Robert (77170) et d'une équipe de 4 personnes.
Vos missions :
* vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.
* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps partiel 138 heures par semaine
- Poste adapté au Rythme scolaire - pas d'activité pendant les vacances scolaires.
- Du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir en septembre 2025.
API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Confirmation de réception de votre candidature par mail
-
Tri et sélection des candidatures par notre Service Recrutement
-
Pré-qualification (physique / téléphonique / visioconférence) par un chargé de recrutement
-
Entretien téléphonique et/ou physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
L'adresse du poste
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Raisons de nous rejoindre
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13ème mois
-
Participation aux bénéfices
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Mutuelle
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Prévoyance
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Comité d'Entreprise
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Politique de mobilité interne
Bienvenue chez Api Restauration
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
Super recruteur
- Brie-Comte-Robert - 77
- CDI
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