Chef - Cheffe de Rang H/F Ba Hoan Labege
Labège - 31 CDI- 2 179 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Bienvenue chez Bà Hôan
Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien.C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique.
Chez nous, l'accueil est une priorité.Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine.On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi.
Le poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e) par l'hospitalité et la restauration, pour rejoindre une équipe dynamique dans un lieu bien pensé, où chacun a sa place. Accompagné(e) par le Responsable de Salle, tu auras la responsabilité d'un rang complet : de l'accueil client jusqu'à l'addition, en garantissant un service fluide, chaleureux et attentif.
Tes missions
Assurer un accueil bienveillant et à l'écoute
Gérer ton rang en autonomie, du début à la fin du service
Coordonner les commandes avec la cuisine et suivre leur bon déroulement
Présenter nos plats et boissons avec justesse et enthousiasme
Accompagner les clients dans leurs choix, en les conseillant et en partageant des recommandations personnalisées.
S'accompagner d'un-e runner si besoin
Être garant(e) de la propreté et de l'organisation de ton rang
Contribuer à l'ambiance générale du lieu et à la satisfaction client
Participer ponctuellement aux inventaires ou aux événements spéciaux
* Liste non exhaustive
Ce qu'on recherche chez toi
Une première expérience confirmée en restauration à un poste similaire
Une aisance relationnelle et un vrai sens du service
De la réactivité, de la polyvalence et le goût du travail bien fait
Une présentation soignée et une bonne communication
Des bases en anglais (et le sourire comme langue universelle !)
Une vraie envie de faire partie d'un projet qui a du sens
Ce qu'on t'offre
Un management bienveillant, basé sur la confiance et l'écoute
2 jours de repos consécutifs + 2 demi-journées
De bons repas maison pendant les services travaillés
Des primes et possibilités d'intéressement sur les postes à responsabilité
Et surtout. une vraie place dans une équipe qui avance ensemble
Si tu veux grandir dans une aventure humaine, apprendre, transmettre, rigoler, servir avec passion et représenter une cuisine qui a une vraie histoire. tu es peut-être déjà des nôtres.
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et contribuez à faire rayonner notre savoir-faire culinaire !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Labège - 31
- CDI
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