Cuisinier - Cuisinière pour Le Ti Paris H/F Sas Gallagher's
Le Gosier - 971 CDD- 1 923 € / mois
- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Vous serez chargé(e) de préparer des plats savoureux, créatifs et inspirés de nos racines créoles, tout en respectant les standards de qualité du Ti Paris. Nous comptons sur votre talent pour faire de ce lieu un ravissement des papilles du jeudi au dimanche soir par des recettes innovantes et des soirées musicales inoubliables.
Service du soir uniquement du jeudi au dimanche de 16h à 23H. 60 couverts en moyenne.
Besoin urgent.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Gosier - 971
- CDD
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