Chef - Cheffe de Rang H/F Hotel de Toiras
Saint-Martin-de-Ré - 17 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Afin de compléter nos équipes de service de notre restaurant Le George's, nous recherchons : Un / Une Chef de rang
Vos missions seront les suivantes :
Assurer le service du restaurant, lors des petits déjeuners, déjeuners et dîners
Encadrer le travail des commis
Respecter les procédures internes et nos standards
Conseiller nos hôtes dans leurs choix de mets et de vins
Effectuer la facturation
Suivre strictement les procédures d'hygiène et le protocoles HACCP
Participer au développement du chiffre d'affaire
PROFIL RECHERCHÉ :
Excellente présentation et aisance relationnelle
Formation hôtelière est un plus
Esprit d'équipe, convivial, et bienveillant
Flexible
Dynamique, motivé et rigoureux, vous désirez relever le défi d'une ouverture de restaurant
La pratique de l'anglais est un plus
AVANTAGES :
- Possibilité de logement sous réserve de disponibilité
- Parking à proximité
- Remises pour les salariés, amis et famille sur nos points de vente (50% sur le F&B et prix sur nos hôtels)
- Prime de cooptation de 300€ bruts
- Nombreux incentives
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Garantir la satisfaction du client, Effectuer le service des plats à table, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Animer, coordonner une équipe, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Procéder à l'encaissement
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Martin-de-Ré - 17
- CDI
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