Barman H/F le Chai
Ferrières-en-Brie - 77 CDI- 2 248 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Barman H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI
Mission principale : garantir la qualité du service aux clients. Il est l'ambassadeur des lieux, celui qui reçoit, installe et fait vivre aux clients une expérience unique
Qualités et Compétences indispensables :
- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
- Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie
- Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition
- Esprit d'équipe
- Rigueur, précision, organisation et souci du détail
- Polyvalence, bonne gestion du stress
- Très bonne présentation et hygiène irréprochable,
- Manifester visiblement son intérêt pour le client, adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise et de ses clients
- Adapter son comportement et son langage aux différents clients (loisirs, corporate, etc.), maîtriser le français et une autre langue étrangère (anglais ou autre).
Responsabilités principales :
- Assurer le service en salle
- Prendre les commandes et les réservations
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks du point de vente
- Accueillir les hôtes sur le point de vente
- Conseiller les hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires du point de vente
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande des hôtes
Lieu : Château de Ferrières
Durée / Horaires : 39h/ semaine - horaires du soir - 5 jours par semaine (repos selon activité)
3 jours en coupures et 2 jours en continues ainsi que 2 jours de repos consécutifs
Procédure de sélection : CV, lettre de motivation et entretien
Condition : salaire proposé incluant :
- Majorations de la 36ème à la 39ème heure
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Ferrières-en-Brie - 77
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Recrutement Barman
- Recrutement Restauration
- Recrutement Meaux
- Recrutement Nemours
- Recrutement Melun
- Recrutement Coulommiers
- Recrutement Provins
- Recrutement Fontainebleau
- Recrutement Montereau-Fault-Yonne
- Recrutement Chelles
- Recrutement Brie-Comte-Robert
- Recrutement Pontault-Combault
- Recrutement Cuisinier
- Recrutement Serveur
- Recrutement Commis de cuisine
- Recrutement Chef de partie
- Recrutement Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Barman
- Entreprises Ferrières-en-Brie
- Recrutement Fonction publique
- Recrutement Collectivités
- Recrutement Fonction publique territoriale
- Recrutement Hôtellerie restauration
- Recrutement Junior
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}