Commis - Commise de Cuisine H/F Restaurant Yolo
Villeneuve-lès-Béziers - 34 CDI- 1 802 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
YOLO ouvre prochainement à Villeneuve-lès-Béziers avec un concept unique : un restaurant japonais fusion bistronomique avec service à l'assiette, cuisine neuve et équipe à construire.**** RECHERCHE 4 COMMIS DE CUISINE******
Vous rejoindrez une brigade dynamique, sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, dans un environnement structuré et exigeant.
Vos missions principales :
- Participer à la mise en place des produits et au dressage des assiettes
- Réaliser les préparations de base, cuissons simples, découpes et assemblages
- Maintenir son poste propre, rangé et conforme aux normes HACCP
- Participer activement au nettoyage et à la fermeture de la cuisine après chaque service
- Appliquer les consignes techniques et respecter les standards du restaurant
Profil recherché :
- Première expérience souhaitée en cuisine (stage, apprentissage ou emploi)
- Motivation, sérieux, envie d'apprendre et de progresser
- Rapidité d'exécution, rigueur, attention au détail
- Bonne résistance au rythme soutenu et au travail en équipe
- Goût du travail bien fait et respect des consignes
Ce que nous offrons :
- CDI 35h ou 39h/semaine ou temps partiel
- Cuisine neuve, équipement moderne et formation assurée
- Intégration dans une équipe bienveillante et en construction
- Possibilité d'évolution rapide selon votre implication
Rejoignez l'aventure YOLO et développez vos compétences dans une cuisine moderne, rigoureuse et inspirée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Villeneuve-lès-Béziers - 34
- CDI
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