Sushiman H/F Delger
Bénéjacq - 64 CDI- 2 564 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un/e sushiman expérimenter capable de gérer un stand seul gestion des commandes, gestion des gammes, le découpe de poisson, production etc.
Le travail se fera à 100% en autonomie.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Assurer la propreté de la zone de travail, Conditionner des produits, Organiser des événements culinaires spéciaux, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Bénéjacq - 64
- CDI
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