Chef de Partie H/F DH Consulting
Mougins - 06 CDD- 2 800 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
DH CONSULTING recrute pour son partenaire, un établissement haut de gamme, situé sur les hauteurs de Mougins, un(e) Chef de Partie Petit Déjeuner / Communard - Saison Été 2025 (H/F) pour la saison estivale 2025
Chef de Partie Petit Déjeuner / Communard - Saison Été 2025 (H/F)
Contrat à Durée Déterminée - 42h/semaine
Rémunération : 2 800 € brut / mois
Nous recherchons un profil dynamique, rigoureux et passionné pour rejoindre cette brigade en cuisine durant la saison estivale.
Vos missions seront :
- Assurer la mise en place, la préparation et le réassort du buffet petit déjeuner dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
- Réaliser les commandes à la carte durant le service du matin.
- Garantir la propreté et l'attractivité du buffet tout au long du service.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour garantir une fluidité de service optimale.
- Cuisiner les repas du personnel (environ 50 couverts par service, midi et soir).
Le profil idéal :
- Première expérience en hôtellerie ou restauration souhaitée.
- Maîtrise des bases de la cuisine et bonnes pratiques d'hygiène.
- Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe.
- Capacité à anticiper, prendre des initiatives et gérer les priorités.
On vous propose :
- Contrat saisonnier - 42h/semaine
- Disponibilité le week-end requise
- Travail en journée
- Salaire : 2 800 € brut / mois
- Accès au restaurant du personnel
- Cadre de travail exceptionnel
Vous souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux et rejoindre une équipe passionnée et engagée ? Faites-nous parvenir votre candidature sans attendre !
*Ce poste ne propose pas de logement
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : A1 - Motocyclette <= 125 cm3 souhaité, B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez DH Consulting
Consultant en Hôtellerie Restauration.
Conseil et accompagnement stratégique - Recrutement - Audit - Conseil HACCP - Création de menus - Estimation et analyse des coûts - Gestion P&L - Réseaux sociaux - Stratégie marketing - Gestion Administrative - et autres services.
Votre partenaire stratégique pour l'excellence opérationnelle.
- Mougins - 06
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Monaco
- Emploi Nice
- Emploi Cannes
- Emploi Antibes
- Emploi Menton
- Emploi Grasse
- Emploi Cagnes-sur-Mer
- Emploi Carros
- Emploi Vence
- Emploi Saint-Laurent-du-Var
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Mougins
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}