Sushiman H/F AO Izakaya
Paris 9e - 75 CDI- 3 250 - 3 550 € / mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
AO Izakaya, restaurant proposant une cuisine fusion franco-japonaise située dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau Sushiman.
Participer à la préparation et à l'envoi de notre carte
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Maîtrise des normes HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine
Poste en coupure
Le profil recherché
Expérience confirmée en tant que Sushiman de minimum 10 ans
Maîtrise des techniques de roulage et dressage
Dressage à l'assiette
Capacité à intégrer une équipe et à travailler sous pression
Rigueur, efficacité et propreté
Esprit d'équipe
Infos complémentaires
DEUX JOURS DE REPOS CONSECUTIFS
POURBOIRES
- Paris 9e - 75
- CDI
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