Commis de Cuisine H/F Restaurant L'ESCALE
Balaruc-les-Bains - 34 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nous recrutons un profil commis de cuisine polyvalent pour travailler sur le poste au "froid" :
- Gestion des desserts (fabrication le matin : tartes, moelleux chocolat, profiteroles...) et préparation des entrées froides et au besoin aide sur le poste au "chaud".
Mise en place et envoi des desserts pendant le service,
Entretien de votre espace de travail,
Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire.
Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire ou avez les compétences demandées et avez l'envie d'apprendre et de partager une saison avec nous, postulez !
*** Poste non logé ***
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Chaîne du froid, Techniques de conservation des aliments, Types de desserts, Techniques de conditionnement, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des glaces et des sorbets, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Manipuler des équipements de cuisine
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Restaurant L'ESCALE
l'Escale, restaurant traditionnel, en bord d'étang, d'une capacité de 50 à 100 couverts par jour en fonction de l'activité saisonnière
Etablissement ouvert de mars à novembre.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Balaruc-les-Bains
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureEstimation haute
23 899 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Balaruc-les-Bains - 34
- CDD
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