Apprenti Serveur en Salle H/F L'estocade
Chartres - 28 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Vous préparerez en alternance en CFA, le diplôme de serveur(se).
Vous serez accompagné(e) dans l'obtention des compétences et du diplôme au sein du restaurant.
Vous serez encadré(e) par une personne en salle et l'équipe afin d'effectuer :
- Le service de la clientèle,
- L'accueil de la clientèle,
- Son installation,
- Le nettoyage et désinfection des locaux.
Votre profil :
Vous êtes ponctuel(elle), motivé(e), volontaire.
L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche après le service du midi. 2,5 jours de repos du dimanche soir au mardi inclus.
2 jours de repos lundi et mardi.
Prise de poste dès que possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Bienvenue chez L'estocade
Etablissement réputé sur Chartres.
L'établissement est ouvert du saison hiver du 15/09 au 14/04 du mercredi au dimanche après le service du midi. 2,5 jours de repos du dimanche soir au mardi inclus.
Saison été : période du 15/04 au 14/09 ouvert du mercredi au dimanche inclus; 2 jours de repos lundi et mardi.
- Chartres - 28
- Alternance
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