Cuisinier - Cuisinière H/F Cafe de la Place Megeve
Megève - 74 CDI- 2 030 - 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) rigoureux et autonome pour intégrer une petite brigade.
Cuisine maison, produits frais, carte courte type bistrot.
Maîtrise des bases indispensables : cuissons, sauces, organisation du poste.
Expérience souhaitée (minimum 5 ans).
Sérieux, ponctualité et propreté exigés.
Poste en CDI, logé, temps plein.
Bonne ambiance, mais rythme soutenu.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Conditionner des produits, Déléguer, responsabiliser, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Megève - 74
- CDI
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