Chef de Partie Confirmé - Saison25 été - Loge H/F la Terrasse des Lindarets
Montriond - 74 CDD- 2 525 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste logé - Service en continu - Soirées libres
Nous recherchons un chef de partie confirmé pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale, de mi-juin à fin septembre, au coeur d'un magnifique village, à deux pas de Montriond (Haute-Savoie).
Votre mission :
Sous la direction du chef, vous serez en charge d'assurer à la fois les préparations chaudes et froides, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous participerez à l'élaboration et à l'envoi de plats de cuisine traditionnelle, en particulier des spécialités savoyardes et corses.
Profil recherché :
Bon niveau d'autonomie et sens des responsabilités
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
Permis B souhaité (le poste est logé mais un véhicule peut faciliter les déplacements lors des temps libres)
Conditions :
Contrat saisonnier de mi-juin à fin septembre
Salaire : 2 000 € nets/mois
Poste logé
Service en continu
Repos à définir, mais soirées libres dès 17h30
Vous aimez les environnements de montagne, le travail bien fait et la cuisine de terroir ? Ce poste est fait pour vous.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Cuisine des spécialités régionales françaises, Respect des délais en cuisine, CAP cuisine, Préparer des plats à base de produits locaux, Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Montriond - 74
- CDD
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