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Chef de Partie Cuisine H/F Bouillon Baratte

Lyon - 69
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 200 - 2 300 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Poste de chef de partie

Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché.

Maîtrise du poste chaud et froid. Préparation et gestion des services.

Ambiance dynamique.

4 jours en continue et 1 jour en coupure + 2 jours de repos consécutifs.

39h pointés et respectés

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ par mois net

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Exigences linguistiques flexibles :
Français non requis

Horaires :

Période de travail de 8 Heures
Travail en journée

Rémunération supplémentaire :
Pourboires

Formation :
CAP / BEP (Optionnel)

Expérience :
Cuisine : 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Bouillon Baratte

Brasserie cuisine traditionnelle - 150 couverts par jour

Chef de Partie Cuisine H/F
Bouillon Baratte
  • Lyon - 69
  • CDI
Publiée le 22/04/2025 - Réf : 191LMPB

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