Pizzaïolo - Pizzaïol H/F C&N
Le Thoronet - 83 CDI- 1 802 - 2 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Recherche un(e) pizzaïolo / cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Ambiance familiale, produits frais et esprit d'équipe sont au coeur de notre fonctionnement.
Missions principales :
- Préparation, cuisson et dressage des pizzas selon les recettes de la maison
- Gestion de la pâte et du four (électrique / à bois - à préciser)
- Participation à la mise en place et à la préparation en cuisine (entrées, plats, etc.)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
- Expérience en tant que pizzaïolo et/ou cuisinier souhaitée
- Bonne connaissance des produits frais et du travail en restauration
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des coups de feu
- Dynamisme, autonomie et rigueur
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - pizzaiolo
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Le Thoronet - 83
- CDI
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