Commis·e de Salle H/F FRIDA
Bordeaux - 33 CDD- 🕑 5 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant FRIDA, au coeur du vieux Bordeaux, recrute ses saisonniers et Extras pour rejoindre notre équipe de passionnés ! Prise de poste dès que possible !
En tant que Commis de Salle, vous assistez l'équipe de salle dans l'accueil des clients, la mise en place des tables et le service des plats. Vous veillez à soutenir les Chefs de Rang et les Managers de Salle pour offrir une expérience client fluide et agréable.
Missions Principales :
- Accueil et Service Client
- Gestion de la Mise en Place et Entretien de la Salle
- Support Logistique et Coordination avec l'Équipe
- Hygiène et Sécurité
Responsabilités et Objectifs
- Veiller à ce que la salle soit toujours prête à recevoir les clients dans les meilleures conditions.
- Contribuer à la fluidité du service en assistant les Chefs de Rang et en étant réactif aux besoins des clients.
- Participer activement au bon déroulement du service en étant attentif aux détails et en respectant les normes de qualité.
Conditions de Travail
- Horaires : Service en continu selon le planning établi, avec des horaires variables en fonction des jours d'ouverture et des événements.
- Type de contrat : saison, extras
- Rémunération : selon profils et expérience
- Avantages : deux jours de repos consécutifs, repas pris en charge pendant les heures de travail, pourboires partagés, primes basées sur les résultats de l'équipe et du restaurant.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
- Bordeaux - 33
- CDD
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