Second·e de Cuisine - Marseille 9Ème H/F Emeis
Marseille - 13 CDD- 2 180 € / mois
- BEP, CAP
- Secteur informatique • ESN
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre Centre Cardio Vasculaire de Valmante, dans le cadre des congés de notre brigad, un.e second.e de cuisine en CDD, dans le but de maintenir la qualité de nos services et de prendre soin de nos patients.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).
Pourquoi chez nous ?
Parce que nos patients sont de fins gourmets et qu'ils comptent sur vous pour les régaler
Parce que la cuisine et le restaurant sont des lieux de vie essentiels qui méritent toute notre attention
Parce que c'est aussi un bon moyen de nous rencontrer et, pourquoi pas, de rester à nos côtés !
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : à partir de 2 180 Euros brut + Prime SEGUR (206 Euros brut) + Majoration dimanche et jours fériés
Les horaires : 06h30-13h30/ 14h30-17h30
Travail un week-end sur deux.
En rejoignant le Groupe EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
Participation
Primes de cooptation
Prime dite de 13ème mois conventionnel
Possibilité de faire des heures complémentaires / supplémentaires
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues
Avantages CSE
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés. #LI-MM4
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.
Bienvenue chez Emeis
La Clinique Cardio-Vasculaire de Valmante est un établissement de santé privé, situé dans le 9ème arrondissement de Marseille, au point de départ des routes menant à Cassis, La Ciotat, Toulon et la Côte d'Azur.
Notre établissement dispose de différentes d'activités :
en Soins de Suite et de Réadaptation Spécialisés (SSR) spécialisés dans la prise en charge des affections cardio-vasculaires, aussi bien en hospitalisation de jour (10 places) qu'en hospitalisation complète (90 lits).
en Médecine Cardiaque, Polyvalente et Gériatrique (30 lits)
en Unité de Soins de Longues Durée (USLD) (30 lits)
en hôpital de jour de Nutrition : Unité Méditerranéenne de Nutrition (UMN).
Pour le confort des patients, la Clinique Cardio-vasculaire Valmante a bénéficié d'un important programme de rénovation et de modernisation, permettant d'offrir des prestations hôtelières de qualité.
- Marseille - 13
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du recruteur
Créez votre compte pour postuler
sur le site du recruteur !
sur le site du recruteur
sur le site du recruteur !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Aix-en-Provence
- Emploi Salon-de-Provence
- Emploi Arles
- Emploi La Ciotat
- Emploi Aubagne
- Emploi Martigues
- Emploi Istres
- Emploi Miramas
- Emploi Vitrolles
- Emploi Saint-Martin-de-Crau
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Marseille
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Centre
- Emploi Charge
- Emploi Cdd Marseille
- Emploi Hôtellerie restauration Marseille
- Emploi Restaurant Marseille
- Emploi Cuisine Marseille
- Emeis Marseille
- Emeis Second de cuisine
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}