Serveur - Serveuse en Restauration Loge H/F Restaurant LES TILLEULS
Saint-Jorioz - 74 CDD- 2 000 - 2 500 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
CDD saisonnier 5 MOIS
LOGEMENT POSSIBLE
PRISE DE POSTE A PARTIR DE MI MAI
travail en coupure
CONGÉ LE SAMEDI MIDI, DIMANCHE SOIR ET 1 JOUR PLEIN EN SEMAINE
RESTAURATION TRADITIONNELLE, ENTREPRISE FAMILIALE DEPUIS 50 ANS.
Nous sommes à la recherche d'une personne qui pourra intégrer notre équipe et notre méthode de travail rapidement, une personne ayant les même valeurs que nous, le sens du travail bien fait, l'implication professionnelle, le respect de la hiérarchie, le goût du partage avec le client et l'équipe en place. La qualité et les conditions de travail sont bonnes et nous prenons en compte chaque collaborateur afin qu'il s'intègre au mieux à notre établissement et qu'il réponde aux exigences de notre clientèle.
Nous servons le menu du jour tous les midis de la semaine (entre 70 et 100 couverts), avec un service rapide et efficace. Notre clientèle de week-end est très familiale et conviviale (banquet et tables entre amis). Notre service doit donc s'adapter à toutes ces clientèles variées ayant des rythmes différents. De plus durant la saison estivale, nous servons beaucoup plus de touristes venant découvrir notre magnifique région (motards, cyclistes, randonneurs et familles, retraités...)
En tant que serveur.se, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement.
Vous aurez également à effectuer les tâches d'entretien quotidien (ménage, mise en place et préparation des zones de travail)
Responsabilités :
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle
- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Suivre un service de A à Z, savoir débarrasser et redresser les couverts
Compétences requises :
- Expérience dans le service alimentaire ou l'hôtellerie est un plus
- Excellentes compétences en service clientèle
- Capacité à travailler efficacement sous pression, même pendant les périodes de forte affluence.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés par notre établissement
- Capacité à communiquer clairement et efficacement avec l'équipe de cuisine et le personnel d'accueil
Si vous êtes passionné.e par le service clientèle, que vous avez une attitude positive et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Restaurant LES TILLEULS
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- Saint-Jorioz - 74
- CDD
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