Chef de Cuisine H/F a Vista
Ajaccio - 2A CDD- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir immédiatement.
Au sein d'une petite structure (50 couverts) nous recherchons le chef de cuisine (h/f) qui travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes :
un commis froid en cuisine, un second de cuisine et un plongeur.
Le restaurant est spécialisé dans la cuisine du poisson.
Vous devrez :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks,
- Encadrer l'équipe de cuisine,
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - Minimum sur le même poste
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Ajaccio
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Ajaccio - 2A
- CDD
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