Commis - Commise de Cuisine H/F Volfoni
Torcy - 77 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Après l'ouverture de notre restaurant de spécialités italiennes VOLFONI, à Torcy BAY 1, nous recherchons un(une) apprenti(e) cuisinier(cuisinière) pour un poste de commis de cuisine.
*** Vous préparez un CAP cuisine***
A ce poste, vous serez chargé d'assurer les missions suivantes :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Dresser des plats pour le Service
- Préparer les viandes
- Eplucher des légumes
- Tenir son plan de travail propre
- Travailler en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Autonomie et bonne humeur
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe
Sens du service client et bonne écoute
Amplitude Horaire :
9h - 0h
Poste avec coupures
Travail le Week End
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Torcy - 77
- Alternance
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