#Hrtnice2025 Commis de Salle H/F Sheraton
Nice - 06 CDD- 2 048,80 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un commis de salle (H/F) dont les principales missions seront de :
- Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients ? Rejoignez-nous et faites briller notre service !
Au Sheraton Nice Airport, chaque détail compte pour offrir une prestation de haute qualité. En tant que Commis de Salle, vous serez un acteur clé du service et veillerez à ce que chaque client vive un moment d'exception. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Mise en place et organisation
- Préparer la salle et les arrières en respectant les standards de l'hôtel.
- Vérifier l'état du matériel et anticiper les besoins du service.
- S'informer sur la carte, les suggestions du jour et les éventuelles ruptures avant chaque service.
Service et relation client
- Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme.
- Servir les plats et boissons avec précision et élégance.
- Adapter son rythme et son service en fonction de l'affluence et du type de clientèle.
- Être attentif aux remarques des clients et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.
- Conseiller et promouvoir l'offre restauration et bar pour fidéliser la clientèle.
Propreté et hygiène
- Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après chaque service.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et veiller à la sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion et au bon entretien de la vaisselle et du matériel.
Engagement et esprit d'équipe
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide.
- Respecter les consignes de sécurité et d'environnement de l'hôtel (tri des déchets, économies d'énergie, etc.).
- Participer activement à l'ambiance conviviale et dynamique du restaurant.
Profil recherché
Votre profil :
- Sens du service et du détail -> offrir une expérience client irréprochable est votre priorité.
- Dynamisme et rigueur -> vous aimez le rythme soutenu et savez rester organisé(e).
- Esprit d'équipe -> vous aimez travailler en collaboration pour atteindre un objectif commun.
- Bonne présentation et professionnalisme -> vous incarnez l'image du Sheraton.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais nous valorisons avant tout la motivation et la volonté d'apprendre !
Nous vous offrons :
Indemnités repas
Mutuelle 100% pris en charge
Avantage Marriott
Poste non logé
Plusieurs postes à pourvoirs
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur un poste de même standing
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Nice - 06
- CDD
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