Sushi Man H/F MAYABAY
Monaco CDI- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
MAYABAY est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique exceptionnelle. Notre carte, inspirée des saveurs thaïlandaises et japonaises, offre une variété de plats créatifs préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Dans une ambiance sophistiquée et accueillante, notre équipe dévouée veille à offrir un service impeccable pour transformer chaque visite en un moment inoubliable.
Nous recherchons un Sushi Man pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du groupe.
Expérience minimum requis :
- Découpe de poisson
- Cuisson du riz
- Roulage de nem
- Préparation de sushi, maki, california, spring rolls, sashimi et shirashi
- Organiser, ranger votre poste de cuisine et nettoyage
Si vous êtes une personne motivée, dynamique, ponctuelle, sérieuse et avec un esprit d'équipe ce poste est pour vous.
Poste à pourvoir dès que possible
Possibilité de logement
Salaire : 2300 Euros net/mois
Le profil recherché
- Expérience similaire sur un poste de sushi ou cuisine Thaï,
- Expérience dans un établissement haut de gammes/luxe ou restaurant japonais,
- Motivé, sérieux et ponctuel.
Bienvenue chez MAYABAY
Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.
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