Superviseur H/F La Côte et l'Arête
Toulouse - 31 CDI- 52 000 - 60 000 € / an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le siège des restaurants La Côte & L'Arête c'est pas moins d'une quinzaine de personnes qui oeuvrent au quotidien pour le fonctionnement des restaurants : service com', RH, exploitation, comptabilité, technique...
Aujourd'hui nous recherchons un nouveau collaborateur pour agrandir notre grande famille : un Superviseur H/F
Vous partagerez votre temps entre un travail stratégique et administratif au siège et un temps très opérationnels dans les restaurants.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer le suivi des restaurants sur le terrain
- Contrôler le respect des process dans les exploitations (Succursales)
- Être garant de la bonne exécution de ces derniers,
- Être garant du respect de la charte de qualité LCA et l'expérience client,
- Faire le suivi et l'analyse des KPI, élaborer des plans d'actions correctifs le cas échéant,
- Participer à l'élaboration de la stratégie opérationnelle (Salle et expérience client)
- Rédiger des supports de formation et process pour sa mise en oeuvre,
- Mettre en place dans les restaurants la stratégie opérationnelle décidé par la direction général
- Participation et suivi de la formation des Directeurs de restaurant
- Gestion et suivi des ouvertures d'établissements.
Poste à pourvoir sur Toulouse avec des déplacements à prévoir
Pour finir, le salaire que nous proposons entre 52 000€ et 60 000 € l'année selon expérience + part variable
Avantages : En plus de travailler dans une équipe cool et sympa, dans des locaux vitrés et modernes : Tickets restaurant, KADEOS, 6 semaines de congés à l'année...
Le profil recherché
Concernant votre profil ? On recherche quelqu'un dynamique, avec le sourire et l'envie de réussir mais aussi une personne avec un excellent relationnel
Expérience impérative en restauration chaine et multisite.
Expertise dans les métiers de la salle et de l'expérience client
Infos complémentaires
Entre 52000€ et 60000€ brut/an
- Toulouse - 31
- CDI
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