Cuisinier H/F Api Restauration

Détail du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région Centre Val de Loire, nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de 20 personnes au sein de notre Cuisine Centrale, spécialisée dans le secteur scolaire, réalisant 9000 couverts par jour et située à Dreux (28100).

Vos missions :
- Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur.
- Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide
- Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Poste du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00 dont 60 minutes de pause.

Votre profil

CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.

Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel et aimez travailler en équipe.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.