Chef de Rang -Restaurant l'Ancienne Auberge H/F Georges Blanc SAS
Vonnas - 01 CDI- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir et installer les clients à leur table
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
- Assurer le service des plats et des boissons
- Conseiller les clients sur les choix de menu et les accords mets-vins
- Veiller à la propreté de la salle et à la mise en place des tables
- Gérer les plaintes et les demandes des clients
- Encaisser les paiements et effectuer les opérations de caiss
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Nous recherchons des candidat(e)s possédant les compétences suivantes :
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du détail et de l'organisation
- Bonne communication et capacité à créer une relation de confiance avec les clients
- Connaissance des vins et des accords mets-vins
-
Raisons de nous rejoindre
-
Travailler dans l’un des meilleurs restaurants au monde.
-
Avoir un cadre de travail exceptionnel.
-
Bonne ambiance.
Bienvenue chez Georges Blanc SAS
- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN
- 5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2***
- 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE et L'AIN)
- 3 BOUTIQUES
Installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929
Infos complémentaires
Vos avantages :
- Logement gratuit durant la période d'essai
- FERMETURE du restaurant le lundi
- Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
- Rémunération selon qualification et expérience
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Vonnas
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Vonnas - 01
- CDI
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