Chef de Rang - CDD- Lenôtre Cannes-06 H/F Sodexo
Cannes - 06 CDDSuper recruteur
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Missions :
Sous la responsabilité du Directeur de boutique, vos missions sont les suivantes :
- Veiller au bon déroulement du service en terrasse.
- Garantir l'accueil et le suivi des tables
- Garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle
- Participer au nettoyage des espaces de restauration et des arrières
- Veiller à l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, cloches) ;
- Organiser et préparer l'ensemble des tables de la terrasse en exécutant toutes les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes de l'établissement
- Participer à la clôture du restaurant.
* Cette liste n'est pas exhaustive et n'est donnée qu'à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.
Profil recherché :
Une formation type CAP / BAC/BTS en restauration ou équivalent est souhaitée
Un à trois ans minimums en tant que commis de rang ou demi-chef de rang dans un niveau de restauration équivalent.
NOTRE PROPOSITION :
Savoirs-être :
Excellente présentation
Sens de la relation client
Dynamique, souriant, à l'écoute
Passionné, soigneux, organisé
Aptitude au travail en équipe
Excellente mémoire : capacité à reconnaître les clients
Dextérité et rapidité
Savoir-faire / Savoirs :
Bien connaître la maison et son historique
Maîtrise de l'anglais exigée
Connaissance des procédures internes
Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant
Connaissance des techniques de service
Connaissance des plats, des produits et de la carte
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Spécificités du poste
Type de contrat : CDD
2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi
Travail les jours fériés
Service continu
Horaires de journée
Localisation
Boutique Lenôtre à Cannes - 63, rue d'Antibes 06400 Cannes
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Bonne mutuelle
-
Avantage en nature repas / titre restaurant
-
Indemnité transport
-
Participation aux bénéfices
-
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
-
Mobilité interne (aides au déménagement et prime)
-
RTT
-
Télétravail en fonction du poste
Bienvenue chez Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
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