Chef de Partie H/F Restaurant Maison Savoure
Lyon - 69 CDD- 2 100 - 2 400 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.
Notre établissement MAISON SAVOURE un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne.
Plus qu'un restaurant, c'est aussi une cuisine ouverte, un bar animé, une magnifique terrasse, des concerts et un traiteur.
Pour l'ouverture de l'établissement pendant la saison des beaux jours, nous recherchons un Chef de Partie H/F débordant de créativité et amoureux des bonnes choses.
Vos missions au quotidien :
- Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs
- Être en charge de l'organisation du temps de travail de votre équipe
- Relayer les consignes du Chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l'équipe
- Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques)
- Être en charge de la gestion des stocks et des produits
- Être en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts
Le profil recherché
- Vous avez une expérience en restauration
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes curieux et dynamique
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
Bienvenue chez Restaurant Maison Savoure
Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots
Nous rejoindre, c'est l'assurance d'intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous !
Infos complémentaires
Prise de poste début mai.
REMUNERATION :
- Fixe en fonction de votre expérience
- Bonus financier de fin de mission
AVANTAGES :
- Possibilité de CDI à l'issue du CDD
- Parking facilité
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Une formation pour vous accompagner, vous donner les clefs pour réussir et pouvoir travailler en autonomie
- Une ambiance de travail telle que vous serez chaque jour plus motivé
- Deux jours de repos hebdomadaire
- Lyon - 69
- CDD
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