Emploi Maître de chai Provence-Alpes-Côte d'Azur

… Pour le millésime 2025, le domaine recherche un(e) assistant(e) de vinification Sous la responsabilité du Responsable technique, vous…

… Coteaux recherche dans le cadre de son développement un(e) : Second Maître de Chai- CDI : H/F Poste Sous la responsabilité du Maître…

… une équipe jeune et dynamique à la recherche d'un assistant maître de chai campagne de vendange 2025 (Août-Décembre) Dans ce cadre à…

… filtrations, contrôles... - Gérer les vinifications en lien avec le Maitre de Chai de cave - Garantir la bonne traçabilité des vins -…

… la conduite des vinifications en rosé et blanc, sous la supervision du Maître de chai ; - Participer aux soutirages et assister aux ;…

... en charge des opérations en cave. Vous veillerez à respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en...

… vendanges, nous recrutons en contrat à durée déterminé saisonnier un.e Maître de Chai En collaboration avec la Responsable vignes et…

… d'amélioration continue. Nous recherchons deux cavistes / assistant(e)s de maître de chai missions sont : - Préparation de la cave et…

… à des vinifications en rosé et blanc, sous la supervision du Maître de chai ; Participer aux soutirages et assister aux assemblages ;…

... savoir-vivre usuelles. Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein...

... ; - Evaluer les potentialités agronomiques des cépages/parcelles. Au cours...

… techniciens Participer à l'élaboration des cuvées en lien avec l'oenologue Maintenir les locaux et équipements en bon état (hygiène …

… vendanges, nous recrutons en contrat à durée déterminé saisonnier un.e Maître de Chai En collaboration avec la Responsable vignes et…

… dans plus de 100 pays. Nous recherchons un oenologue - Maître de Chai . Vos missions consisteront à : - Maîtriser …

... de Mazan et Mormoiron. Les 8 ha sont cultivés en bio avec un passage prévu vers la biodynamie. La cave...

Basé à Orange (84), l'Institut Rhodanien est un organisme technique viti-vinicole oeuvrant pour les appellations de la vallée du Rhône....

… cavistes (H/F). En relation directe avec les responsables de site et oenologue : - Vinification : Participation à la réception des à…

… rémunérées. Compétences liées au métier OUVRIER / OUVRIÈRE DE CHAI local Entretenir un équipement, une machine, une installation à R…

... Transfert de vins Suivi des fermentations Prise d'échantillons ...

… les selon les directives du maître de chai et de l'oenologue Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Accompagnement et à…