Emploi Directeur de restaurant Bretagne

… plus de 1 800 convives. En tant que Manager en restauration ·e d'une prestation de qualité dans un environnement structuré, moderne…

… et de plusieurs restaurants en 2026, nous recherchons un(e) responsable de restaurant passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre …

Pour nous, c'est ta personnalité qui nous intéresse plus que ton diplôme ! ton énergie, ton envie de progresser et...

... que ton diplôme ! ton énergie, ton envie de progresser et de faire progresser, ta capacité d'adaptation, ta rigueur et...

... - Dynamique et curieux(se): tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant...

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… au du travail mais savoir échanger et se référer à la Responsable du restaurant scolaire - Savoir prendre des initiatives pour gérer…

... d'une forte capacité en management d'équipe ; - Vous connaissez les techniques de vente et les procédures...

... de restauration : self du midi, traiteur, mariages, événements, restauration livrée. - Garantir la performance économique...

... fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement...

... - La possibilité de mettre en oeuvre mon sens des responsabilités et de l'organisation - La perspective de...

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... possibilité de mettre en oeuvre mon sens des responsabilités et de l'organisation - La perspective de devenir incollable sur...

... - Peu importe la taille de l'équipe, je vois les choses en grand. - Au...

... marque, il/elle veille au bon déroulement du service et à la satisfaction du client. ...

... - Je dispose d'une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d'une précédente expérience. ...

... des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service...