Aide de Cuisine - le Poire-Sur-Vie H/F Communes
- Le Poiré-sur-Vie - 85
- Fonctionnaire
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Annualisation avec repos un mercredi sur deux et une semaine sur deux pendant les vacances scolaires
Détail du poste
La mairie du Poiré-sur-Vie regroupe une centaine d'agents répartis en 4 pôles : ressources et moyens généraux, communication-événements-vie locale, enfance-jeunesse et technique. Le sens du service public et la qualité des missions réalisées pour nos usagers sont au coeur de nos engagements ! Une ville dynamique et attractive, aux multiples projets, qui en font un lieu privilégié pour s'épanouir professionnellement.
La cuisine municipale produit les repas pour les enfants de la crèche, des écoles publiques et de l'accueil de loisirs ainsi que pour les personnes âgées bénéficiaires du portage de repas ainsi que de l'EHPAD.
Nous recherchons un aide de cuisine H/F, à temps non complet annualisé (soit 87.14% d'un temps plein).
Tes missions :
* Assister à la production des plats à partir des fiches techniques, notamment en légumerie. Nous travaillons des légumes frais quotidiennement.
* Mise en place des entrées, thermoscellage pour les repas à emporter et allotissement
* Entretenir le matériel et les locaux : cuisine, parties communes, plonge batterie et plonge des enfants
* Réceptionner et contrôler les livraisons
* Respecter les procédures HACCP
Tes collègues, ton environnement :
Sous l'autorité hiérarchique du responsable de la Cuisine Municipale, tu intégreras le service composé de 8 agents permanents.
Lieu de travail : cuisine centrale municipale
Horaires : pause repas de 30 minutes, rythme différencié en semaine scolaire : 7h30-15h10 et en vacances scolaires : 7h00-14h30. Annualisation avec repos un mercredi sur deux et une semaine sur deux pendant les vacances scolaires.
Temps de travail : 87.14% équivalent temps plein
Déjeuner fourni
Le profil recherché
Tes qualités :
* Rigueur, communication
* Capacité à travailler en équipe
* Adaptabilité, réactivité
* Sens du service public et de l'intérêt général
Le profil idéal :
Formation en cuisine
Expérience souhaitée, notamment en collectivité
Connaissance des différentes règles d'hygiène et de sécurité
(HACCP)
Publiée le 10/11/2026 - Réf : O085261106001325