Barman - Barmaid H/F Mas de Guilles
- Lourmarin - 84
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail en soirée
Les missions du poste
Vos missions
Rattaché(e) au Directeur de la restauration, vous êtes le coeur de l'ambiance du bar.
À ce titre, vous :
- Accueillez et conseillez les clients avec convivialité, au bar comme en terrasse
- Véritable acteur de l'ambiance, vous animez le bar et donnez envie à nos clients de revenir : le sens du spectacle est un vrai plus, et la jongle (flair bartending) sera très appréciée.
- Préparez et servez cocktails, boissons chaudes et fraîches, vins et spiritueux dans le respect des recettes et des standards de présentation
- Proposez et mettez en valeur la carte des boissons, et suggérez des créations du moment
- Assurez la mise en place, le rangement et la propreté du bar et du matériel
- Gérez les stocks, les commandes et l'approvisionnement en lien avec votre responsable
- Réalisez l'encaissement et la clôture de caisse
- Respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Votre profil
- Première expérience en bar ou en restauration appréciée
- Connaissance des cocktails classiques et goût pour la mixologie
- Dynamisme, sourire et aisance relationnelle
- Rapidité, organisation et sens du travail en équipe lors des rushs
- Excellente présentation
- Anglais impératif pour échanger avec la clientèle internationale
Conditions
- Contrat saisonnier de début avril à fin octobre 2027
- 35 heures par semaine, selon planning (soirées, week-ends et jours fériés)
- Rémunération : SMIC hôtelier selon la grille de la convention collective HCR
- Repas fourni
- Mutuelle
- Tenue fournie
- Logement possible
Envie de shaker la saison 2027 avec nous ?
Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation à ****@****.**, avec la référence « Bar Saison 2027 ».
Le profil recherché
Compétences: Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Mas de Guilles
Publiée le 09/11/2026 - Réf : 216DQHK
