Chef Cuisinier H/F Asia Truck
- Arbent - 01
- CDI
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Poste à pourvoir dès que possible.
Dans le cadre du développement d'un restaurant, nous recherchons nos futurs talents pour compléter notre équipe :
Chef de Cuisine (H/F)
Véritable pilier de notre table, vous êtes le garant de l'identité culinaire de l'établissement et de la rentabilité de la cuisine.
Vos missions :
* Création culinaire possible : Concevoir les suggestions du jour en collaboration avec la direction.
* Management d'équipe : Encadrer, former et motiver le commis et l'équipe de cuisine.
* Gestion des stocks : Passer les commandes, gérer les relations fournisseurs et optimiser le coût matières (ratio).
* Hygiène : Veiller au strict respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire.
Votre profil :
* Diplômé(e) en cuisine (CAP/BP/BTS) avec une expérience sur un poste similaire.
* Leadership naturel, créativité et excellente résistance au stress pendant les coups de feu
* Type de contrat : CDI / Temps plein (39h par semaine).
* Horaires en coupure / 2 jours de repos.
* Rémunération : Salaire motivant selon le profil et l'expérience + primes éventuelles.
* Avantages : Repas inclus durant le service, mutuelle d'entreprise avantageuse.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216DCBD