Apprenti Chocolatier Confiserie H/F France Travail
- Brive-la-Gaillarde - 19
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
En tant qu'apprenti(e) Chocolatier(ère), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour :
Réaliser des produits de chocolaterie, des confiseries, et des pâtisseries spécialisées à base de chocolat,
Conditionner et stocker les produits semi-élaborés et finis,
Gérer la conformité de la fabrication tout au long de la production,
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et environnementales.
Contrat d'apprentissage :
Formation en alternance avec un Centre de Formation d'Apprentis.
Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année d'exécution du contrat).
Horaires à définir avec l'employeur, adaptés à l'alternance école/entreprise.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 03/11/2026 - Réf : 215YVCT