Agent de Plonge Service à Table et Bio-Nettoyage en EHPAD H/F Domusvi
- La Ferté-sous-Jouarre - 77
- CDD
- 3 mois
- Services aux Personnes • Particuliers
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- environnement chaud/humide
Les missions du poste
Au sein de la maison de retraite médicalisée Les Floralies, vous participez à la qualité de vie des résidents en assurant la plonge, le service à table et le bio-nettoyage des espaces de restauration.
Vos principales missions :
- Assurer la plonge : nettoyage, rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine dans le respect des normes HACCP
- Effectuer le service à table : dressage des tables, service des repas, aide aux résidents, respect des régimes et consignes des soignants
- Réaliser le bio-nettoyage : entretien des salles de restauration, des chariots et des locaux annexes selon les protocoles en vigueur
- Participer à la sécurité alimentaire : application des procédures, traçabilité, contrôle des températures et signalement des anomalies
- Contribuer à l'ambiance conviviale des repas en adoptant une posture professionnelle, discrète et bienveillante
Le profil recherché
Profil recherché :
- Sens du service et du contact, attitude bienveillante envers les personnes âgées
- Rigueur dans l'application des procédures d'hygiène, bio-nettoyage et traçabilité
- Capacité à travailler en équipe avec les équipes soignantes, hôtelières et de cuisine
- Résistance physique et aptitude au travail en station debout et en environnement chaud/humide
- Souplesse horaire (travail en horaires coupés, week-ends et jours fériés selon planning)
- Une première expérience en restauration collective, hôtellerie ou EHPAD est appréciée mais non obligatoire
Ref: o854s81ioq
Les avantages
- Bénéficier du programme #PetitesEtGrandesAttentions
- Conjuguer équilibre vie pro / vie perso
- Se former, être reconnu pour son expertise et pouvoir évoluer
- Travailler au sein d'un collectif pluridisciplinaire
- Avoir le temps et les moyens de bien faire
- Profiter de nombreuses opportunités de mobilité interne
- Être soutenu par un management de proximité
- Postes ouverts aux personnes en situation de handicap
- Ouverture à la diversité et l’inclusion
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Analyse de votre candidature par un recruteur du siège ou par l’établissement
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Entretien téléphonique de préqualification et prise de RDV pour une rencontre
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Entretien(s) avec le manager et le directeur, visite de l’établissement
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Vous nous avez séduit ! Bienvenue dans votre établissement DomusVi
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Parcours d’intégration avec accompagnement d’un tuteur
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Domusvi en images
La carte
48 bis Avenue Franklin Roosevelt
77260 La Ferté-sous-Jouarre
Publiée le 03/11/2026 - Réf : o854s81ioq