Cuisinier - Cuisinière Spécialisé Italienne H/F France Travail
- Marseille 11e - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Votre Mission : L'Art de la Cucina Italienne
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, votre rôle sera essentiel dans la réalisation de l'ensemble de nos plats. Vos missions principales incluront :
Préparation Culinaire : Assurer la préparation des bases, des sauces et des ingrédients pour l'ensemble des services.
Réalisation des Plats : Cuisiner et dresser avec rigueur et passion une variété de plats italiens (pâtes fraîches, risottos, antipasti, plats mijotés, desserts traditionnels, etc.).
Participer à la confection des pizzas, des focaccias.
Collaboration : Maintenir une communication fluide et efficace avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle pour garantir un service de qualité.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuisinier / Cuisinière Spécialisé(e) Italienne
Langues: Italien exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 02/11/2026 - Réf : 215XLBR
