Conseiller en Restauration Scolaire H/F Département des Hauts-de-Seine
- Puteaux - 92
- Fonctionnaire
- Bac
- Service public autres
Les missions du poste
Au sein du service Appui aux collèges, rattaché à la Direction de l'environnement des collèges et de la restauration, vous contribuez à garantir la qualité, la continuité et la conformité des prestations de restauration dans les collèges départementaux.
Vous intervenez auprès d'un portefeuille de 15 à 20 collèges, en lien étroit avec les établissements et les prestataires de restauration, sous la responsabilité du chef d'unité et en collaboration avec le chargé de suivi qualité et nutrition.
Le profil recherché
Vous disposez de connaissances dans les domaines suivants :
-fonctionnement de la restauration collective ;
-règles d'hygiène et de sécurité en restauration, notamment HACCP ;
-réglementation applicable à la restauration collective ;
-marchés publics ;
-environnement administratif et institutionnel ;
-outils et logiciels informatiques.
Vos compétences
Vous êtes en capacité de :
-réaliser des audits et diagnostics ;
-analyser des situations et identifier les problématiques ;
-détecter les anomalies et évaluer leur degré d'urgence ;
-proposer et suivre des mesures correctives ;
-conseiller les prestataires et accompagner les équipes dans leurs plans d'action ;
-argumenter et formaliser vos constats ;
-former et informer vos interlocuteurs ;
-contribuer à une démarche d'amélioration continue ;
-rendre compte de votre activité ;
-rédiger avec aisance, rigueur et méthode ;
-vous adapter à différents contextes et interlocuteurs.
Vos qualités
Vous êtes reconnu(e) pour :
-votre autonomie et votre capacité d'adaptation ;
-votre esprit de synthèse et votre discernement ;
-vos qualités relationnelles et votre capacité de négociation ;
-votre pédagogie ;
-votre rigueur et votre sens de l'organisation ;
-votre esprit d'équipe ;
-votre persévérance ;
-votre sens du devoir de réserve.
Les avantages
- Titres restaurants
- Télétravail
- Mutuelle
- Billetterie
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Présélection des candidatures sur l'adéquation entre le poste et votre cv
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Préqualification téléphonique par le recruteur des candidatures présélectionnées
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Commissions de recrutement avec le service opérationnel et le recruteur
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Publiée le 02/11/2026 - Réf : 26.4174
