MMV GESTION recrutement

Commis de Cuisine H/F MMV GESTION

  • Bourg-Saint-Maurice - 73
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 23 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.

En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits !

MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022.

Être Commis de Cuisine chez MMV c'est :

  • Assister l'équipe de cuisine dans la préparation de plats exquis.
  • Travailler sous la supervision du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine pour maintenir un service de qualité.
  • Participer à la préparation des ingrédients, au montage des plats et à la coordination en cuisine.
  • Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les procédures de sécurité.

Les qualités exceptionnelles d'un(e) Commis de Cuisine chez MMV c'est :

  • Passion pour la cuisine et désir d'apprendre auprès de professionnels.
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives.
  • Souci du détail et respect des normes de propreté et de sécurité alimentaire.
  • Esprit d'équipe et excellente communication pour une collaboration efficace en cuisine.

Travailler chez MMV c'est :

  • Vivre une expérience enrichissante
  • Partager des moments uniques en équipe
  • Se révéler au contact de professionnels
  • Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution

Salaire communiqué sur une base 39h hebdomadaires, évolutif selon profil

Avantages & primes :

  • Mutuelle attractive,
  • Logement contre une participation financière,
  • -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature...,
  • 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires),
  • ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison,
  • Prime de participation au résultat de l'entreprise.

Le profil recherché

Apprenti(e) gourmand(e), bras droit de la cuisine et contributeur(trice) à une expérience culinaire exceptionnelle !

Si vous êtes prêt(e) à faire vos premiers pas dans le monde de la cuisine, à apprendre aux côtés d'une équipe talentueuse et à contribuer à la création de plats délicieux, ce poste vous tend les bras (et les tabliers sont prêts) !

Pssst!

MMV recrute et reconnait TOUS les talents !

Notre politique RH inclusive vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de nos effectifs. Osez déclarer votre situation et découvrez nos mesures d'aide à l'insertion.

Bienvenue chez MMV GESTION

Le groupe MMV est un pure player de la montagne. Deuxième opérateur en vacances club dans les Alpes, mmv est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Avec un CA de près de 75M€ et jusqu'à 1000 salariés, MMV comptabilise 21 établissements et entend poursuivre sa progression.

Depuis Octobre 2022, MMV a rejoind le groupe de la Compagnie des Alpes qui détient déjà des parcs emblématiques tels que Walibi, le Futuroscope ou encore le Parc Asterix. Un champs d'opportunités s'ouvrent ainsi à nos collaborateurs.

La carte

107 Route des Arolles

73700 Bourg-Saint-Maurice

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Publiée le 28/10/2026 - Réf : GOBGB704

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