LAVOREL HOTELS emploi
LAVOREL HOTELS recrutement

Demi Chef de Partie H/F LAVOREL HOTELS

  • Menthon-Saint-Bernard - 74
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Le Palace de Menthon recrute !

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?

Nous recrutons un Demi-chef de Partie cuisine (H/F) pour le restaurant gastronomique de notre établissement le Palace de Menthon***** en CDI à pourvoir au plus tôt.

Vos missions :

  • Vous effectuerez notamment toutes missions avant les services : mise en place, préparation, premier dressage des plats.
  • Vous assisterez le chef de partie et suivrez ses directives.
  • Vous devrez entretenir votre lieu de travail et respecter le matériel utilisé.
  • Respecter les procédures et standards appliqués, le règlement ainsi que la qualité des prestations servies.
  • Aider, renseigner et former les Commis.
  • Signaler tout besoin au responsable.

Vos atouts :

  • Vous êtes diplômé(e) d'une formation en cuisine, type BEP ou CAP.
  • Vous connaissez les normes d'hygiène.
  • Vous avez une expérience réussie en restaurant gastronomique
  • Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation et êtes méthodique.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et aimez le sens du travail en équipe.

Nos avantages :

  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Horaires en continu
  • Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
  • Possibilité d'évolution dans le groupe hôtelier
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !

Poste à pourvoir en CDI, à temps plein.

Structure : Palace de Menthon (Menthon-Saint-Bernard)

Contrat : CDI

Référence :

Les avantages

  • Transport remboursé à 100%
  • Prime repas
  • Réductions dans nos établissements et points de restauration
  • Mobilité interne
  • Prise en charge employeur à 70% de la mutuelle d'entreprise
  • Séance de réflexologie

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Un premier échange téléphonique

  • Un entretien avec le manager

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665 Route des Bains

74290 Menthon-Saint-Bernard

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Publiée le 30/09/2026 - Réf : dafdf7583d5abcf9bd3739f4f3c22622

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