Cuisinier - Cuisinière H/F Ass Marguerite d Anjou Foyer
- Angers - 49
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
L'association, qui tient le restaurant associatif à vocation sociale Les Ardoisières, boulevard du roi René à Angers, recherche un cuisinière ou une cuisinière à temps plein pour intégrer l'équipe de cuisine en remplacement de l'un des siens dès que possible.
La restauration collective est ouverte à tous, les midis du lundi au samedi, ainsi que les 4 premiers soirs de la semaine. On y sert environ 300 repas/jour avec une équipe de 3 cuisiniers, dont le chef, 2 agents polyvalents et 2 agents de service.
Le restaurant est adossé à un foyer de jeunes travailleurs et l'équipe de restauration est ainsi proche des services de logement et d'accompagnement social et éducatif.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres hébergements
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RMTX