Chef de Partie H/F Leman Intérim
- Morzine - 74
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un chef de partie (H/F) tournant pour un restaurant de station situé à Morzine en Haute Savoie.
Les missions principales sont :
- préparation préliminaire des aliments de sa partie
- cuissons et assaisonnements
- dressage et présentation avant envoi
- gestion des refroidissements
- débarrassage, rangement, nettoyage
Le profil recherché
- Maitrise des normes HACCP
- 1ère expérience comme chef de partie
- Autonomie et dynamisme
- Gestion du stress
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 31369698 1792675505764x316247192796135400