Cuisinier - Cuisinière H/F au Pot Dingue
- Bierne - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail le dimanche
Détail du poste
Prise de poste rapide.
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) de Brasserie traditionnelle passionné(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de l'établissement,
vous assurerez :
- La mise en place de la cuisine pour le service du midi.
- La préparation et la cuisson des plats de la carte.
- L'envoi des commandes en respectant les standards de qualité et de rapidité de notre brasserie.
- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- L'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel.
VOTRE EMPLOI DU TEMPS (Un atout majeur !)
Nous proposons un rythme de travail unique pour le secteur :
Semaine : Travail uniquement le Lundi Mardi Jeudi Dimanche. ( service de midi 09h30 15h30 ), Mercredi (Repos) et Vendredi & Samedi (service de soir)
Horaires : Service exclusivement le midi, de 09h30 à 15h00.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine de brasserie
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et capable de gérer le coup de feu du midi. ( 20 à 30 couverts )
Vous avez le goût du travail en équipe et le sens de l'organisation.
Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter à la Brasserie sur nos heures d'ouverture avec votre CV.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NGND
