Serveur - Barman Polyvalent H/F Sowell
- Carcassonne - 11
- CDD
- 9 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 an
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel, vous aurez pour principales missions :
- Assurer le service en salle
- Dressage des tables
- Débarrassage des tables
- Prise de commandes
- Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant, des réserves et des buffets
- Service au bar selon les besoins
- Réaliser les cocktails
- Prendre les commandes
- Préparer les boissons chaudes ou froides
- Encaisser les clients
- Mise en place du bar et de l'espace bar
- Gérer l'approvisionnement et les stocks
- Assurer de bonnes relations avec le client
- Accueil du client
- Conseiller le client
- Rendre compte des remarques des clients
- Réaliser les cocktails
- Conception de la carte des boissons
- Prendre les commandes
- Préparer les boissons chaudes ou froides
- Encaisser les clients
- Mise en place du bar et de l'espace bar
- Gérer l'approvisionnement et les stocks
- Assurer de bonnes relations avec le client
- Accueil du client
- Conseiller le client
- Rendre compte des remarques des clients
Le profil recherché
Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration ou au sein d'exploitations saisonnières.
La connaissance des normes d'hygiène serait un plus.
En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un bon niveau en anglais, et la pratique de l'espagnol est un plus.
Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), discret(e), organisé(e).
La satisfaction du client est votre priorité.
Bienvenue chez Sowell
SOWELL Hôtels & Résidences, acteur majeur de l'hôtellerie de loisirs en France depuis plus de 40 ans, exploite des établissements 3, 4 et 5 étoiles implantés dans des destinations touristiques privilégiées : bord de mer, montagne, campagne et villes. Porté par une forte ambition de développement, le Groupe vise à doubler son parc d'établissements d'ici 2030 et recherche de nouveaux talents prêts à s'engager dans une aventure humaine et professionnelle stimulante.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 4415101/30647544 SP/11C
