Chef de Cuisine H/F France Travail
- Sumène - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail en soirée en saison
Détail du poste
Vous travaillerez avec second et une pâtissière. Vous élaborerez la carte en maximum fait maison et avec des produits locaux, en collaboration avec la direction et participerez à la gestion (commandes, ratios....).
POSTE À PROMOUVOIR DÉBUT FÉVRIER.
Le contrat est annualisé :
- 3 jours de travail sur 3 mois (vendredi /samedi/dimanche)
- 4 jours sur 4 mois (Le jeudi en plus)
- En saison uniquement le soir et vendredi et dimanche midi avec jour de repos le dimanche soir et lundi (fermeture)
Le Restaurant est fermé deux mois
Nos produits sont locaux, en circuit court et d'excellente qualité.
Votre autonomie et votre dynamisme correspondent aux valeurs de l'entreprise.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Conditionner des produits,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 21/10/2026 - Réf : 215LCFJ