Chef de Partie Extras H/F LIP Tertiaire
- Chassieu - 69
- Intérim
- 3 mois
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Vos missions principales :
-Préparer, cuisiner et dresser différentes préparations culinaires destinées à des prestations traiteur et événementielles
-Participer à la fabrication de pièces cocktail, buffets, plats cuisinés et autres productions gastronomiques
-Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des fiches techniques
-Organiser votre poste de travail et assurer la bonne gestion des matières premières
-Travailler en équipe au sein d'un laboratoire de production
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Participer au bon déroulement de la production en collaboration avec le chef de production et l'ensemble de l'équipe
Planning à pouvoir selon les besoins des différents établissements partenaires.
Le poste est basé à Chassieu
Le profil recherché
-Vous êtes autonome, organisé(e) et dynamique
-Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement de production
-Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des préparations
-Une expérience en traiteur, restauration gastronomique ou événementielle est un plus
L'entreprise
Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un acteur reconnu de la gastronomie et de l'événementiel, un(e) Chef(fe) de Partie / Traiteur en intérim afin de renforcer ses équipes à Chassieu.
Infos complémentaires
Publiée le 21/10/2026 - Réf : SLHR-211026-143
