Second de Cuisine H/F Valeurs Culinaires
- Orléans - 45
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Personnes • Particuliers
- Enseignement • Formation
- Exp. 5 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail le samedi et dimanche
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Second de cuisine (H/F)
> Poste basé à Orléans, dans les cuisines d'un ehpad
Vos missions au quotidien :
- Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
- Animer et motiver une équipe dynamique
- Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
- Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène
Le poste :
- CDI 35h
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
S.1 7h45-19h15 7h45-19h15 repos repos repos 6h45-19h15 6h45-19h15
S.2 repos repos 7h45-19h15 7h45-19h15 7h45-19h15 repos repos
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
-2200€/mois
- PAC / PSM : 75.5€
> Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Le profil recherché
Compétences requises :
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Publiée le 21/10/2026 - Réf : 4412362/30634202 SDC/41V