Commis de Cuisine H/F VERSO RESTAURATION
- Rennes - 35
- CDD
- 1 an
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons un / une commis de cuisine pour un EHPAD autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Plonge et nettoyage de la cuisine
- Collaboration en équipe pour assurer la qualité du service
- Préparation préliminaire (nettoyage et taillage de légumes)
- Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine
- Respect des délais de service et des standards de qualité
- Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif
Le profil recherché
- Expérience préalable en tant que commis de cuisinier
- Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Ponctualité / assiduité / savoir être
Bienvenue chez VERSO RESTAURATION
Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes
Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.
Infos complémentaires
- Amplitude horaire : de 08h à 15h15 et 12h45 à 20h00 le vendredi
- Horaires de travail : du lundi au Dimanche
- 1 weekend sur 2 travailler 10h15 à 20h00
- Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité.
Avantage repas, mutuelle, participation et 13éme mois, PAC/PSM.
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 4411351/30630116 CDC/35R